Den populære Solvalla-restaurant Bistro har skiftet både navn og koncept.

Bistro Stig H får et moderne præg, samtidig med at den hylder travbanens største aktive personlighed gennem tiderne – Stig H Johansson.

Menukortet holdes i topklasse, mens gæsterne også får mulighed for at tage en nostalgisk tur og genopleve minder om heste, sejre og mere, der forbindes med championen.

Farverne i restaurantens logo er inspireret af Stig H Johanssons karakteristiske dress, som han afsluttede sin imponerende karriere i med 6.224 sejre som kusk og over 8.000 triumfer som træner. Johansson har vundet Elitloppet hele seks gange.

Bistro Stig H åbner dørene den 29. marts og lover gæsterne et løft i både atmosfære og oplevelse. Solvallas sportschef Ola Lernå bemærker også, at besøgende vil sætte pris på den nostalgiske rejse mellem løbene.

Samtidig har restauranten fået et tiltrængt ansigtsløft, hvilket sikrer, at både miljø og menu føles friske og moderne.

Pressemeddelelse – oversat af AI